Em outubro, os preços da carne de frango subiram bastante e chegaram às maiores médias reais desde dezembro de 2025. Os dados são do Cepea, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada. Tanto o frango inteiro congelado quanto o resfriado registraram essa valorização ao longo do mês.

Dois fatores foram apontados pelos pesquisadores do Cepea como responsáveis pela demanda firme: as compras mais intensas de carne pelas famílias na ponta final do mercado e o ritmo forte das exportações brasileiras durante outubro.

Vale destacar que, no mesmo período, três casos da doença de Newcastle foram confirmados no Sul do País, em Santa Catarina. Mesmo assim, o ritmo das negociações seguiu sem alteração, sem impacto no mercado.

A maior procura pela carne de frango também aqueceu a demanda da indústria pelo frango vivo. Com isso, o produto se valorizou no estado de São Paulo e atingiu a maior cotação registrada em um ano, ainda em outubro.