A produção de uvas no Brasil deu um salto em 2025. Segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do IBGE, o país colheu 2,2 milhões de toneladas, crescimento de 19,1% em relação ao ciclo anterior. A produtividade média nacional chegou a 25.194 quilos por hectare, favorecida por mais estabilidade climática nos principais polos produtores e pelo acesso a crédito rural via Plano Safra e cooperativismo.

O Rio Grande do Sul, com destaque para a Serra Gaúcha, concentra cerca de 46,6% da produção nacional, com uvas voltadas para vinhos, sucos e consumo in natura. No Nordeste, o Vale do São Francisco, entre Pernambuco e Bahia, é referência mundial em uvas finas de mesa e responde por aproximadamente 95% das exportações brasileiras do produto, conforme dados da Embrapa Semiárido e do Cepea/USP.

Em Petrolina (PE), o produtor Ivan de Macedo Alves, cooperado da Cresol Noroeste, começou plantando meio hectare e hoje cultiva sete hectares com as variedades Vitória e Isis. Com recursos do Plano Safra, ele adquiriu trator, implementos agrícolas e construiu um packing house para beneficiar e preparar as uvas para venda. Após dificuldades em outra instituição financeira, conseguiu aprovação do crédito em cerca de 30 dias na cooperativa. "Além de aumentar a produção, melhorou a qualidade do fruto", afirmou. O filho de 17 anos já participa da rotina e deve dar continuidade ao negócio.

Na Serra Gaúcha, em Nova Roma do Sul (RS), Márcio Sundstron e Adriane Triches Tonato Sundstron, cooperados da Cresol Planalto Serra Sul desde 2023, cultivam variedades como Niágara, Bordeaux, Concord e Cora, além de investir em citros para diversificar a renda. Com o Plano Safra, construíram um pavilhão e compraram trator, pulverizador e outros equipamentos. "A produção aumentou em quantidade e qualidade", destacou Márcio. A gerente Flávia Pauletti ressaltou que a família mantém um processo contínuo de evolução com acompanhamento técnico e financeiro da cooperativa. A sucessão familiar também aparece como ponto forte: Márcio conta que o filho pretende continuar na agricultura.